Angelika und Erich Wechtitsch - Bachbauer - Familie Wechtitsch

Angelika und Erich Wechtitsch führen gemeinsam mit Sohn Thomas und seiner Frau Viktoria den 280 Jahre alten Bachbauerhof. Im Laufe der Zeit hat sich der Hof vom Rinder- und Obstbaubetrieb, hin zu einem schweinehaltenden Betrieb mit Direktvermarktung und Spezialitätenverkauf entwickelt. Neben Schweinen und Schafen tummeln sich auch Weidegänse und Weideputen auf dem Hof. Besonders stolz ist die Familie auf die aktuelle Auszeichnung ihres "Steirisches Kürbiskernöl g.g.A." mit der Gault&Millau Plakette, die jedes Jahr lediglich 10 landwirtschaftliche Betriebe für ihre Produkte bekommen. Das Kürbiskernöl ist ein reines Naturprodukt, das ohne chemische Zusätze und ohne mechanische Bearbeitung abgefüllt wird. Es enthält wertvolle Inhaltsstoffe wie ungesättigte Fettsäuren und Vitamin E, und schmeckt "ausgezeichnet" gut mit dem leichten Nussaroma und feinen Röstnoten. Auch bei der Steirischen Spezialitätenprämierung werden jedes Jahr top Platzierungen erreicht.  Viele Produkte, wie auch der hausgemachte Essig, sind im Selbstbedienungshofladen erhältlich.