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Birgit und Rainer Bleyer - Dirtl
Mit viel Liebe und Hingabe wird das Fleisch zu Selchfleisch, Speck, Würstel, Verhackertes und weiteren regionalen Fleischerzeugnissen verarbeitet. Das schmeckt man auch in den Produkten. Der Speck wurde bereits mehrmals ausgezeichnet. Familie Bleyer bewirtschaftet die Stadlmaier-Alm in Leoben, welches ein beliebtes Wander- und Ausflugsziel ist. Bei urigem Almhütten-Flair kann man die hausgemachten Köstlichkeiten genießen. Der direkte Kontakt zum Kunden ist Familie Bleyer äußerst wichtig. Frischfleisch vom Rind und Schwein wird immer Anfang des Monats angeboten, ausgenommen sind die Monate Juli und August. Um jederzeit Bleyer’s Schmankerl ergattern zu können, gibt es beim Verkaufsraum einen Selbstbedienungsautomaten, der 24 Stunden geöffnet hat.
Vertriebswege
Automat / Selbstbedienung
Almausschank
Almausschank
Öffnungszeiten:
Kontakt
Produkte
Fleisch und Fleischerzeugnisse
Speiseöle und -fette
Vorgefertigte Gerichte/ Convenience
Prämierungen
Gold, 2025
Produkt:
Karreespeck
,
Speck-Kaiser Wieselburg
Gold, 2025
Produkt:
Geselchtes
,
Speck-Kaiser Wieselburg
Gold, 2025
Produkt:
Osterkrainer
,
Speck-Kaiser Wieselburg
Gold, 2025
Produkt:
Lardo
,
Speck-Kaiser Wieselburg
Gold, 2025
Produkt:
Schinkenspeck (Lendbratlart)
,
Speck-Kaiser Wieselburg
Silber, 2025
Produkt:
Pfefferkarree
,
Speck-Kaiser Wieselburg
Silber, 2025
Produkt:
Schinken
,
Speck-Kaiser Wieselburg
Silber, 2025
Produkt:
Leberpastete
,
Speck-Kaiser Wieselburg
Silber, 2025
Produkt:
Original Salzburger Bratwurst
,
Speck-Kaiser Wieselburg
