Heinrich Holler - Gut Hornegg

Seit 1620 werden in den Hornegger Teichen Fische gezüchtet. Der Betrieb hat sich auf die Produktion alter Fischarten spezialisiert und bietet insgesamt ein Sortiment aus elf regionalen Fischarten an. Der leidenschaftliche Fischermeister Heinrich Holler legt mit seiner Zucht großen Wert auf top Qualität, Nachhaltigkeit und Regionalität. Bei den Betriebsführungen; die nach telefonischer Vereinbarung gemacht werden, geht es um die Geschichte der Fischzucht in der Südsteiermark. Den Biofisch gibt es donnerstags von 15-18 Uhr direkt ab Hof zu kaufen. Die Teichwirtschaft liegt mitten in den idyllischen Weinbaugebieten des Sausals und eignet sich daher auch ideal als Ausflugsziel.