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Herbert Jonach - Herbert Jonach
In der St. Georgener Straße in Villach liegt der Herzoghof von Herbert Jonach. Neben der Frischmilcherzeugung hat sich Herbert auf die Vermarktung von Wurst- und Fleischprodukten vom Schwein spezialisiert. Zu den Produkten zählen Bauch-, Karree- und Schinkenspeck, Selch-, Brat- und Blutwürste. Bereits 2014 und 2019 wurde die Qualität von Blutwurst und Maischerl mit Gold und Silber belohnt. Für die Abholung wird um telefonische Voranmeldung gebeten, da es sein kann das der Hofladen im Sommer nicht immer besetzt ist.
Vertriebswege
Kontakt
Produkte
Fleisch und Fleischerzeugnisse
Speiseöle und -fette
Prämierungen
Silber, 2024
Produkt:
Hauswürstl
,
Kärntner Rohpökelwarenprämierung
Silber, 2019
Produkt:
Maischerl
,
Kärntner Schlachtspezialitäten
Silber, 2019
Produkt:
Blutwurst
,
Kärntner Schlachtspezialitäten
Gold, 2014
Produkt:
Rohwurst
,
Kärntner Schlachtspezialitäten
Gold, 2014
Produkt:
Würstl in Rindsdarm
,
Kärntner Schlachtspezialitäten