Jasmine Mühringer - Hofkäserei

In Pichl bei Wels kann man sie schon von weiten sehen, die Schafherden der Hofkäserei Mühringer. Die hochwertige Schafmilch wird von Jasmine Mühringer in der hofeigenen Käserei zu edlen Käsespezialitäten aus Frischkäse verarbeitet. Das Käsen ist nicht nur ihr Handwerk, sondern auch ihre Leidenschaft – das schmeckt man auch in den Produkten, die sie alle in der kleinen Käserei mit Liebe zur Milch herstellt. Es entstehen Variationen wie Gupferl aus Schafrohmilch, Naturjoghurt, Schaffrischkäse in Kräutern gerollt, Schaffrischkäse mit Bockshornklee, Chili oder Knoblauch, Schaffrischkäse natur, Würfel aus Schaffrischkäse und Topfen natur aus Schafrohmilch. Alle Produkte können von März bis Oktober Ab-Hof, in regionalen Bauern- und Hofläden, sowie in den umliegenden Lebensmittelgeschäften erworben werden.