Nahaufnahme von dünn geschnittenem Speck und Paprikasalami auf einem Holzbrett, im Hintergrund Tomaten und Kräuter.

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Manfred Donner - BIO Bauernhof Familie Donner "Pellendorferlamm"

Der Biobauernhof der Familie Manfred und Johanna Donner liegt im schönen Ort Pellendorf in Niederösterreich. Der landwirtschaftliche Betrieb wird als Biobauernhof betrieben. Seit Generationen legt man hier Wert auf Qualität und Regionalität. Hier gibt es alles von Schaf und Ziege. Jede Woche gibt es den Teilstückverkauf, die Familie bereitet die Fleischstücke wie Filet, ausgeöster Rücken, Koteletts, Lammkrone und viele weitere küchenfertig vor. Viele der Gustostücke sind oft schon im Vorhinein weg, daher bittet die Familie um telefonische Vorbestellung. Neben den köstlichen und vor allem regionalen Fleischspezialitäten gibt es natürlich auch Wollprodukte oder Felle zu kaufen. Neben den tierischen Produkten erzeugt die Familie auch noch Öl aus am Hof gewachsenen Kürbissen.

Vertriebswege

Ab Hof Verkauf

Nach telefonischer Vereinbarung

Bauernmarkt

Samstag von 9 bis 12 Uhr Bauernmarkt Groß Rußbach, 

Freitag von 14 bis 18 Uhr Wochenmarkt Wolkersdorf,

Mittwoch von 8 bis 12 Uhr Bauernmarkt im Fuhrmannhaus in 1014 Wien, 

jeder 1. Samstag im Monat (März – Dezember)  von 8 bis 12Uhr Monatsmarkt in Gaweinstal 

Produkte

Prämierungen

Bronze, 2020

Produkt: Schafkabanossy ,
Speckkaiser Wieselburg

Gold, 2020

Produkt: Rostzwiebelaufstrich vom Lamm ,
Speckkaiser Wieselburg