Martin Holl - Bauer Holl

Martin Holl legt auf seinem bäuerlichen Betrieb großen Wert auf Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft. Das Futter für die Schweine - Mais, Gerste und Hirse - stammt größtenteils von den eigenen Feldern. Dort werden auch Kürbisse angebaut und zu Kürbiskernöl verarbeitet. Die Fleischspezialitäten stellt die Familie nach alten Familienrezepten her, vor allem die Selchwürstel sind sehr beliebt in der Region. Zum Produktsortiment gehören außerdem Geselchtes, Speck, Wurst, Hartwürstel, Leberaufstrich, Grammeln und vieles mehr. Seit 2019 können die Schmankerl im neuen Hofladen erworben werden. Wer nicht persönlich vorbeikommen kann, kann die Produkte auch bestellen und bekommt sie zugeschickt.