Martin Jöbstl - Jöbstl Stammhaus

Familie Jöbstl setzt konsequent auf Qualität und kennt die richtige Balance zwischen effizientem Arbeiten und Spaß am Leben. In ihrer kleinen aber feinen Bierbrauerei in Eibiswald wird Bier aus der glasklaren Hausquelle erzeugt. Da das Wasser bereits vom Ursprung her sehr klar ist, braucht es für den Bierbrauprozess nicht aufbereitet zu werden. Bei den Weinen wird versucht, das natürliche Potential der einzelnen Sorten und Lagen hervorzubringen. Das Ergebnis sind ehrliche Weine in Spitzenqualität. Aus handverlesenen Früchten des Hofes wird Saures und Süßes erzeugt. Aromatische Fruchtessige zum Verfeinern von Speisen sowie Fruchtsäfte und Fruchtnektare zum Löschend es Durstes werden hier mit viel Hingabe erzeugt. Stehen besondere Veranstaltungen im Privaten oder im Beruflichen Alltag vor der Tür, können diese im Jöbstl Stammhaus in paradiesischer Lage abgehalten werden. Für den kulinarischen Genuss ist gesorgt.