Großer runder Käse mit einem Stück herausgeschnitten, Butter in Folie, Glas und Karaffe mit Milch, Schale mit Quark und Beeren, Walnüsse und Trauben auf Holzuntergrund.

Patrick Krammer - Milchhof Krammer

Die Wolfsthaler Milchprodukte sind weit über die Grenzen von Niederösterreich bekannt. Im Jahr 1995 hat die Familie Krammer, welche bereits in der vierten Generation besteht, den Entschluss gefasst in die Direktvermarktung von Schulmilch zu gehen. Danach wurde das Sortiment auf Kakao, Vanillemilch, Erdbeermilch und Eiskaffee erweitert. Mit der Produktion von Joghurtgetränken und Joghurt wurde ein weiterer Schritt bei der Direktvermarktung der Milchprodukte gemacht. Um die Ressourcen des Hofes optimal zu nutzen, liefern die 50 Legehennen täglich frische Eier, der Weingarten versorgt die Kunden und Kundinnen mit frischen Trauben und Traubensaft. Mehrmals im Jahr wird zusätzlich auch noch frisches Rindfleisch angeboten.