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Peter Oman - Rauterbauer
Nur 2 km von Hermagor entfernt befindet sich der Rauterbauer-Hof von Familie Oman. 40 Rinder, 50 Schweine und 30 Schafe werden rund um die Uhr gehegt und gepflegt und bekommen nur bestes hofeigenes Getreide und Heu. Der Hof beinhaltet eine eigene Metzgerei mit Verarbeitungsraum, hier wird der besonders „gschmackigen“ Gailtaler Speck g.g.A., sowie die traditionellen Hauswürstl und Verhackertes hergestellt. Daneben befindet sich der Hofladen. Schnaps, Frischkäse, Topfen, Eier und je nach Saison auch Gemüse, sowie frisches Fleisch runden das Sortiment ab. Außerdem findet man die schmackhaften Köstlichkeiten von Peter Oman auch auf den Bauernmärkten in Hermagor und Tröplach.
Vertriebswege
Bauernmarkt
Tröpollach, Hermagor
Kontakt
Produkte
Milch und Milcherzeugnisse
Fleisch und Fleischerzeugnisse
Eier
Prämierungen
Bronze, 2026
Produkt:
Gailtaler-Bauchkarreespeck
,
Kärntner Fleischwarenprämierung