Spargelhof Mayer - Regina und Bernhard Mayer

Schon seit 1988 betreibt die Familie Mayer am Spargelhof den Spargelanbau und gehört zu den Pionieren in Oberösterreich. Mittlerweile wird der Betrieb in zweiter Generation von Bernhard und Regina bewirtschaftet, welche tatkräftig von ihren Kindern unterstützt werden. Hier wird der Großteil der Spargelpflege und Spargelernte noch mit der Hand erledigt. Die Handarbeit, die fruchtbaren Böden und die naturnahe Bodenbearbeitung bieten die idealen Rahmenbedingungen für den geschmackvollen Spargel. Außerhalb der Spargelzeit findet man in der praktischen Selbstbedienungshütte Eferdinger Erdäpfel und in der Spargelsaison grünen und weißen Spargel,  Im Hofladen wird Spargelschokolade, Spargelgewürz, Spargelnudeln, Spargelpesto, regionale Spezialitäten und Frischgemüse der Saison.