Bio
Nahaufnahme von dünn geschnittenem Speck und Paprikasalami auf einem Holzbrett, im Hintergrund Tomaten und Kräuter.

© AMA GENUSSREGION pov.at

Thorschütz Ab Hof Verkauf – Jürgen Michael Thorschütz

"Gönn dir was Gutes!" von Thorschütz Ab-Hof-Verkauf. Der Direktvermarktungsbetrieb
wird in zweiter Generation von Jürgen Thorschütz betrieben. Unser Bauernhof liegt im südlichen Burgenland. Wir bieten sorgfältig verarbeitete Fleisch-Produkte erstklassiger Qualität von natürlich gefütterten Schweinen. Unsere Schweine werden größtenteils auf Stroh gehalten. Das Fleisch wird nach altem Hausrezept mit Sägespänen und in Handarbeit zu rotbraunem Geselchten geräuchert. Spezialitäten des Hauses sind der Schinken (Osterfleisch), Knoblauchwürste und der Leberkäse.
Das Sortiment umfasst weiters auch Frischfleisch (jeweils Donnerstag bis Samstag), sowie verschiedene Wurstwaren, Kürbiskernöl und den „Leberkäse im Glas“. 
Saisonal bieten wir verschiedene Spezialitäten zum Grillen und deftige Blut- und Reiswürste an. 
Der Hofladen ist modern eingerichtet und die freundliche Familie steht mit Rat und Tat gerne zur Seite und gibt Tipps für Rezepte.
Die erstklassige Qualität von Familie Thorschütz wurde bereits mehrfach mit Gold, Silber und Bronze für das Geselchte, den gekochten Schinken, das saftige Karree und
diverse Wurstsorten ausgezeichnet. 
Für all jene die gerne erstklassig köstliche Platten zuhause genießen möchten, bestellt doch ganz einfach das Platten- und Brötchenservice.
Möglich ist das telefonisch oder online unter www.thorschuetz.at. Wir freuen uns auf euren Besuch in unserem Hofladen, um unsere Produkte auch vor Ort zu verkosten. 
 

Vertriebswege

Ab Hof Verkauf

Öffnungszeiten:

Montag 08:00 - 18:00 Uhr
Dienstag 08:00 - 18:00 Uhr
Mittwoch 08:00 - 18:00 Uhr
Donnerstag 08:00 - 18:00 Uhr
Freitag 08:00 - 18:00 Uhr
Samstag 08:00 - 12:00 Uhr

Produkte

Prämierungen

GOLD, 2020

Produkt: Uhudler-Salami luftgetrocknet ,
Spezialitätenprämierung

Genusskrone Burgenland, 2018

Produkt: Uhudler-Salamistangerl ,
Speckkrone Burgenland

GOLD, 2018

Produkt: Uhudler-Salamistangerl ,
Wieselburg Speckkaiser

BRONZE, 2018

Produkt: Knoblauchwurst ,
Wieselburg Speckkaiser

prämiert, 2017

Produkt: Kochschinken u.Knoblauchwurst ,
Steirische Fleischspezialitäten

GOLD, 2016

Produkt: Osterschinken ,
Steirische Fleischspezialitäten

prämiert, 2016

Produkt: Schale gekocht ,
Steirische Fleischspezialitäten

GOLD, 2015

Produkt: Knoblauchwurst ,
Wieselburg

GOLD, 2015

Produkt: Kürbiskernöl ,
Wieselburg

GOLD, 2014

Produkt: Rohschinken Frikandeau ,
Steir. Fleischspezialitäten

prämiert, 2013

Produkt: Osterschinken, Karree, Knoblauchwurst, Bauchspeck ,
Steir. Fleischspezialitäten

GOLD, 2013

Produkt: Uhudlersalami luftgetrocknet ,
Steir. Fleischspezialitäten

Genusskrone Burgenland, 2016

Produkt: Knoblauchwurst ,
Speckkrone Burgenland

Genusskrone Burgenland, 2014

Produkt: Uhudlersalami luftgetrocknet ,
Speckkrone Burgenland

Gold , 2024

Produkt: Braunschweiger ,

Silber , 2024

Produkt: Karree geräuchert, Knoblauchwurst, Leberaufstrich ,
Wieselburg – Speckkaiser

Silber , 2024

Produkt: Blutwurst ,
Wieselburg - Blunzenkranzl