Ab Hof-Verkauf: nach telefonischer Vereinbarung Nach telefonischer Vereinbarung!
Produkte
Likör » Zirbe, Latsche, Lärche, Wipfel - angesetzter Schnaps Angesetzte Schnäpse aus Zapfen vom Nadelbaum
Sirup » Zirbe Aus Zirbenzapfen
Sonstiges » Zirbengelee Aufstrich aus Zirbenzapfen!
Produkte von der Kuh » Weichkäse (Schnittlauch, Bärlauch, Kräuterm Zirbe, Waldpilz, Paprika Frischkäsekugeln in Öl, Weichkäsekugeln in Öl
Allgemeine Informationen
Der neue Laufstallbau 2002 gab den Betriebsinhabern den Anreiz aus ihrer Milch selber ein wertvolles Lebensmittel herzustellen.
Der Besuch eines Käsekurses vermittelte der Bäuerin das notwendige Knowhow, um mit der Produktion zu beginnen. Seitdem wird der Schmankerlmarkt in Rauris - nun schon 15 Jahren - und auch das örtliche Lagerhaus mit den selbst erzeugten Spezialitäten beliefert. Die Produktpalette wird jedes Jahr erweitert oder ergänzt - ganz abhängig davon, was die Natur dieses Jahr an Geschmackszusätzen gedeihen lässt.
Eine Besonderheit sind die Produkte, die aus der heimischen Rauriser Zirbe kreiert wurden.
Bei diesen Adressen haben Sie die Gelegenheit garantiert bäuerliche Lebensmittel
zu erhalten. Die Auswahl an regionalen Schmankerln ist vielfältig und reicht von Brot, Eiern,
Fleischerzeugnissen und Milchprodukten über Obst, Gemüse und Kräutern bis hin zu Honig, Säften und Edelbränden.
Auch die Einkaufsmöglichkeiten sind abwechslungsreich: Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Bauernmärkte, Bauernecken und
Bauernregale im Supermarkt. Garantiert ein Erlebnis ist der Einkauf am Bauernhof!
Urlaub am Bauernhof-Betriebe haben das attraktivste qualitätsgeprüfte
Ferienangebot von Bauernhöfen aus allen Regionen Österreichs. Als Spezialisten für Urlaub und
für die bäuerliche Welt vermitteln die GastgeberInnen die Begehrlichkeit des bäuerlichen Lebens,
die Arbeit, ihre Kultur und die Vielfalt der Regionen.