Produkte von der Kuh » Butter, Topfen, Topfenvariationen, Naturjoghurt, Fruchjoghurt, Weichkäse in Öl, Kräutertopfen in Öl, Chilitopfen in Öl, Viconum - Weichkäse nach Tilsiter Art, Mostkäse, Jausenkäse, Chili-Viconi, Kräuter-Viconi, Schnittkäse mit Bockshornklee, Kas
Fleisch/Fleischprodukte » Käsekrainer, Speck
Prämierungen
"GenussKrone" im Jahr 2018
Auszeichnung: "Landessieger"
Produktbezeichnung: "Bergler-Hartkäse mild"
"GenussKrone" im Jahr 2018
Auszeichnung: "Österreichsieger"
Produktbezeichnung: "Karreespeck"
"GenussKrone" im Jahr 2016
Auszeichnung: "Landessieger"
Produktbezeichnung: "Mostkäse"
"Kasermandl, Wieselburg" im Jahr 2015
Auszeichnung: "Bronze"
Produktbezeichnung: "Kräutler"
"Kasermandl, Wieselburg" im Jahr 2015
Auszeichnung: "Bronze"
Produktbezeichnung: "Knofler"
"Kasermandl, Wieselburg" im Jahr 2014
Auszeichnung: "Gold"
Produktbezeichnung: "Mostkäse"
"Kasermandl, Wieselburg" im Jahr 2011
Auszeichnung: "Gold"
Produktbezeichnung: "Weichkäse in Öl"
Allgemeine Informationen
Wir sind ein Familienbetrieb mit Fleckmilchvieh
und eigener Nachzucht und verarbeiten ausschließlich hofeigene Heumilch zu Milchprodukten. Seit 2012 produzieren wir in unserer neuen Hofkäserei
Unser Kasstüberl in St. Margarethen bei Bad Vigaun ist eine kleine, aber feine Oase mit Gusto-Überraschungen für Käseliebhaber und Gäste, die das Spezielle suchen. Genießen Sie regional idente Köstlichkeiten und lassen Sie sich von interessanten Aromen und Geschmäckern verführen.
Die mit Liebe und würzigem Esprit hergestellten Gaumenfreuden aus hofeigener Heumilch, laden ein zum Bleiben und Abschalten in gemütlicher Atmosphäre.
Bei diesen Adressen haben Sie die Gelegenheit garantiert bäuerliche Lebensmittel
zu erhalten. Die Auswahl an regionalen Schmankerln ist vielfältig und reicht von Brot, Eiern,
Fleischerzeugnissen und Milchprodukten über Obst, Gemüse und Kräutern bis hin zu Honig, Säften und Edelbränden.
Auch die Einkaufsmöglichkeiten sind abwechslungsreich: Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Bauernmärkte, Bauernecken und
Bauernregale im Supermarkt. Garantiert ein Erlebnis ist der Einkauf am Bauernhof!
Urlaub am Bauernhof-Betriebe haben das attraktivste qualitätsgeprüfte
Ferienangebot von Bauernhöfen aus allen Regionen Österreichs. Als Spezialisten für Urlaub und
für die bäuerliche Welt vermitteln die GastgeberInnen die Begehrlichkeit des bäuerlichen Lebens,
die Arbeit, ihre Kultur und die Vielfalt der Regionen.