Großer runder Käse mit einem Stück herausgeschnitten, Butter in Folie, Glas und Karaffe mit Milch, Schale mit Quark und Beeren, Walnüsse und Trauben auf Holzuntergrund.

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Bauernhof Lerchbaumer

Der kleiner Bergbauernhof Lerchbaumer liegt inmitten des Mölltals, mit Blick übers Tal! Da hier das Wohl der Tiere an erster Stelle steht, leben sie in einem sehr tiergerechten Laufstall. Anita Lerchbaumer produziert nicht das ganze Jahr über und auch nicht in großen Mengen, sondern achtet auf hervorragende Qualität. Den Sommer verbringen die Kühe auf der Wölla-Alm und genießen dort beste Bergkräuter und Almgräser! Das schmeckt man auch in den Produkten! Im neu errichteten Verarbeitungsraum von Familie Lerchbaumer wird die Milch zu Mölltaler Glundner, Butter, Schmalzkäse und weiteren regionalen Spezialitäten veredelt. Denn Anita ist es sehr wichtig, die Produkte frisch an die Kunden zu bringen!

Vertriebswege

Produkte

Prämierungen

Gold, 2024

Produkt: Mölltaler Glundner ,
Kärntner Käse- und Joghurtprämierung

Gold, 2024

Produkt: Schmolzkas ,
Kärntner Käse- und Joghurtprämierung

Gold, 2024

Produkt: Topfenbällchen ,
Kärntner Käse- und Joghurtprämierung

Gold, 2024

Produkt: Bauernbutter ,
Kärntner Käse- und Joghurtprämierung

Gold, 2024

Produkt: Joghurt Natur ,
Kärntner Käse- und Joghurtprämierung

Gold, 2021

Produkt: Bauernbutter, Joghurt Natur ,
Kärntner Käse- und Joghurtprämierung

Silber, 2021

Produkt: Topfenbällchen dreierlei, Joghurt Wildpreiselbeere, Joghurt Mocca ,
Kärntner Käse- und Joghurtprämierung

Gold, 2019

Produkt: Bauernbutter, Joghurt Natur ,
Kärntner Käse- und Joghurtprämierung

Silber, 2019

Produkt: Topfenbällchen ,
Kärntner Käse- und Joghurtprämierung

Bronze, 2019

Produkt: Joghurt Waldbeer, Schmalzkas ,
Kärntner Käse- und Joghurtprämierung