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Binterhof - Familie Mosser
In Berg im Drautal umrahmt von Wiesen, Wälder und Bergen befindet sich der Binter-Hof. Dieser ist seit mehr als 350 Jahren in Familienbesitz und wird in der dritten Generation von Sepp und Birgit Mosser geführt. Im Einklang mit der Natur wir hier gearbeitet und gelebt. Das eigene Fleisch und die Milch werden am Hof verarbeitet und zu Köstlichkeiten veredelt. Neben Käse, Frischkäse-Variationen, Speck und Würsten, ist der ganze Stolz von Familie Moser ihr Topfentraum. Welche über die Jahre immer wieder perfektioniert wurde. Traditionelle Bewirtschaftung gepaart mit moderne Elementen sind das größte Bestreben von Sepp und Birgit. Deshalb ist es ihnen auch ein Anliegen, mit den selbstgemachten Produkten bei Prämierungen mitzumachen, um ihre Leckerbissen zu optimieren. Besuchen Sie die Familie Mosser auf dem Binter-Hof und kommen Sie der Natur wieder ein Stück näher.
Vertriebswege
Ab Hof Verkauf
Automat / Selbstbedienung
Bauernmarkt
Handel
Bauernmarkt
Spittaler Wochenmarkt
Kontakt
Produkte
Milch und Milcherzeugnisse
Fleisch und Fleischerzeugnisse
Prämierungen
Gold, 2024
Produkt:
Binterhof Topfentraum Schwarze Ribisel
,
Kärntner Käse-, Joghurt- und Butterprämierung
Gold, 2024
Produkt:
Binterhof Topfentraum Schoko-Orange
,
Kärntner Käse-, Joghurt- und Butterprämierung
Gold, 2024
Produkt:
Binterhof Topfentraum Erdbeer-Minze
,
Kärntner Käse-, Joghurt- und Butterprämierung
Gold, 2024
Produkt:
Binterhof Topfentraum Heidelbeer-Zitrone
,
Kärntner Käse-, Joghurt- und Butterprämierung
Gold, 2024
Produkt:
Binterhof Topfentraum Frühstückchen
,
Kärntner Käse-, Joghurt- und Butterprämierung
Gold, 2021
Produkt:
Binterhof Topfentraum Schwarze Ribisel
,
Kärntner Käse-, Joghurt- und Butterprämierung
Gold, 2021
Produkt:
Binterhof Topfentraum Schwarzwälder Kirsch
,
Kärntner Käse-, Joghurt- und Butterprämierung
Gold, 2021
Produkt:
Binterhof Topfentraum Sommerfrische
,
Kärntner Käse-, Joghurt- und Butterprämierung
Silber, 2021
Produkt:
Feine Haussalami
,
Kärntner Rohpökelwarenprämierung
Gold, 2016
Produkt:
Binter- Hof Seitenspeck
,
Alpe-Adria Fleischwarenprämierung
Silber, 2016
Produkt:
Aufstriche
,
Kärntner Käse-, Joghurt- und Butterprämierung
Silber, 2016
Produkt:
Topfentraum
,
Kärntner Käse-, Joghurt- und Butterprämierung
Silber, 2016
Produkt:
Weichkäse in Öl
,
Kärntner Käse-, Joghurt- und Butterprämierung
Silber, 2016
Produkt:
geräucherter Käse
,
Kärntner Käse-, Joghurt- und Butterprämierung
Silber, 2016
Produkt:
Verhackerts
,
Alpe-Adria Fleischwarenprämierung
Silber, 2016
Produkt:
Binter-Hof Schinkenspeck
,
Alpe-Adria Fleischwarenprämierung
