Familie Deutschmann

Bei Brigitte und Hermann Deutschmann geht es den Tieren gut. Ihre 25 Milchkühe verbringen den Sommer über auf den saftigen Wiesen der Alm. Die Wintermonate verbringen die großen Vierbeiner dann im Freilaufstall zuhause am Hof bei der Familie. Genügend Platz für Bewegung und viel Stroh in den Liegeboxen sorgen für Tierwohl. Als Futter gibt es im Sommer frisches Gras und im Winter Heu, geschrotetes Getreide und Mais aus eigenem Anbau. Zweimal am Tag wird gemolken. Ein Teil der Milch (Morgenmilch) wird in die Molkerei geliefert, der zweite Teil (Abendmilch) wird direkt ab Hof zu köstlichem Joghurt und Topfen weiterverarbeitet. Topfen und Joghurt sind Ursprungsprodukte, d.h. Natur pur ohne Zusätze von Zucker und sonstigen Veredelungsmitteln oder geschweige denn künstlichen Haltbarmachern. Nach telefonischer Vereinbarung können diese ab Hof abgeholt werden. Seit kurzem ist es auch möglich sich die Produkte in einer Kühlbox schicken zu lassen, hierfür wird aber eine Vorlaufzeit von 24h benötigt. Nähere Informationen können jederzeit telefonisch oder per E-Mail erfragt werden.