Kräutermanufaktur Sallmannsberg KG
Julia, Erkentraud und Richard Leisch haben ihre Kräutermanufaktur in Prambachkirchen, Nähe von Eferding und der Donau aufgebaut. Bei ihnen mischen sich zwischen den Kräuterfeldern, Streuobstwiesen und Wildobsthecken, die Schutz spenden und Lebensraum für Nützlinge schaffen. Ganz nebenbei verfügen sie auch über Schlehen, Hagebutten, Aronia und Felsenbirnen. Alte, besonders robuste und geschmackvolle Sorten von Äpfeln, Quitten, Mispel, Maroni, Dirndln, Birnen, Zwetschken, Nüssen und Holunder gedeihen vorzüglich. Außerdem verarbeiten sie die Früchte zu Marmelade, Sirup, Essig und Trockenfrüchten. Auch Himbeeren, Brombeeren und Schwarze Ribisel sind bei ihnen angepflanzt. Ihre Blätter werden für die Teemischungen verwendet, die wie alle anderen Produkte in Bauernläden und im eigenen BIO-Hofladen und Webshop angeboten werden.
Vertriebswege
Ab Hof Verkauf
Nach telefonischer Vereinbarung
Öffnungszeiten:
Bauernecke
Lagerhaus Eferding, Lambach, Enns, Weibern, Aschach
Handel
Spar Humer in Prambachkirchen, Maria Lustig in Wallern, Alkovner Bauernladen
Sonstige Vertriebswege
Stiftsvinothek vom Klosterneuburg
Kontakt
Sallmannsberg 1 , Prambachkirchen
Produkte
Obst und Obsterzeugnisse
Alkoholfreie Getränke
Essig
Kräuter, Gewürze und teeähnliche Erzeugnisse
Alkoholische Getränke
Brot und Backwaren
Sonstiges
Prämierungen
Gold, 2026
Produkt:
Rosenblütenlikör Bio, Kastanienblütenlikör Bio
,
Goldenes Stamperl, Wieselburg
Gold, 2026
Produkt:
Bio-Eisteesirup
,
Goldene Birne, Wieselburg
Gold, 2025
Produkt:
Bio Lavendelessig
,
Goldene Birne, Wieselburg
Silber, 2025
Produkt:
Goldmelissensirup, Eisteesirup, schwarzer Ribiselessig
,
Goldenen Birne, Wieselburg
Bronze, 2025
Produkt:
Tomatenessig, Birnenkträuteressig
,
Goldenen Birne, Wieselburg
Gold, 2024
Produkt:
Bio Maiwipferlsirup, Bio Himbeeressig, Bio Waldessig
,
Goldenen Birne, Wieselburg
Gold, 2023
Produkt:
Bio Rosenblütensirup
,
Goldene Birne, Wieselburg