Kräutermanufaktur Sallmannsberg KG

Julia, Erkentraud und Richard Leisch haben ihre Kräutermanufaktur in Prambachkirchen, Nähe von Eferding und der Donau aufgebaut. Bei ihnen mischen sich zwischen den Kräuterfeldern, Streuobstwiesen und Wildobsthecken, die Schutz spenden und Lebensraum für Nützlinge schaffen. Ganz nebenbei verfügen sie auch über Schlehen, Hagebutten, Aronia und Felsenbirnen. Alte, besonders robuste und geschmackvolle Sorten von Äpfeln, Quitten, Mispel, Maroni, Dirndln, Birnen, Zwetschken, Nüssen und Holunder gedeihen vorzüglich. Außerdem verarbeiten sie die Früchte zu Marmelade, Sirup, Essig und Trockenfrüchten. Auch Himbeeren, Brombeeren und Schwarze Ribisel sind bei ihnen angepflanzt. Ihre Blätter werden für die Teemischungen verwendet, die wie alle anderen Produkte in Bauernläden und im eigenen BIO-Hofladen und Webshop angeboten werden.

Vertriebswege

Ab Hof Verkauf

Nach telefonischer Vereinbarung

Öffnungszeiten:

Freitag 09:00 - 12:00 Uhr 14:00 - 17:00 Uhr

Bauernecke

Lagerhaus Eferding, Lambach, Enns, Weibern, Aschach

Handel

Spar Humer in Prambachkirchen, Maria Lustig in Wallern, Alkovner Bauernladen

Sonstige Vertriebswege

Stiftsvinothek vom Klosterneuburg

Zustellung (Hauszustellung, Versand)

nach Vereinbarung

www. kraetermanufaktur .at

Produkte

Prämierungen

Gold, 2026

Produkt: Rosenblütenlikör Bio, Kastanienblütenlikör Bio ,
Goldenes Stamperl, Wieselburg

Gold, 2026

Produkt: Bio-Eisteesirup ,
Goldene Birne, Wieselburg

Gold, 2025

Produkt: Bio Lavendelessig ,
Goldene Birne, Wieselburg

Silber, 2025

Produkt: Goldmelissensirup, Eisteesirup, schwarzer Ribiselessig ,
Goldenen Birne, Wieselburg

Bronze, 2025

Produkt: Tomatenessig, Birnenkträuteressig ,
Goldenen Birne, Wieselburg

Gold, 2024

Produkt: Bio Maiwipferlsirup, Bio Himbeeressig, Bio Waldessig ,
Goldenen Birne, Wieselburg

Gold, 2023

Produkt: Bio Rosenblütensirup ,
Goldene Birne, Wieselburg