Margarete und Johannes Langmayr - Schindtbauer - Ansfeldner Freilandgänse und -enten

Der Schindtbauern-Hof von Johannes und Margarete Almeder-Landmayr ist auch das Zuhause der Ansfeldner Freilandgänse und Freilandenten. Bereits im zarten Alter von einem Tag treffen die Küken am Hof ein, wo sie auf den Wiesen rund um den Hof jede Menge frisches grünes Gras und hofeigenes Getreide bekommen. Diese besonders, artgerechte Tierhaltung erzeugt einen einzigartigen Geschmack. Nach circa einem halben Jahr hat das Geflügel sein Endgewicht von 3,5 bis 5,5kg erreicht. Die Schlachtung erfolgt ab Mitte Oktober stressfrei am eigenen Betrieb. Dort findet auch die Vermarktung der Tiere stattfindet. Der ab Hof Verkaufsladen hat ganzjährig Freitag und Samstag geöffnet. Um Martini und die Weihnachtszeit wird um telefonische Voranmeldung gebeten, damit auch jeder Kunde eine Ansfeldner Freilandgans oder Freilandente bekommt.