Bio

Nahaufnahme von dünn geschnittenem Speck und Paprikasalami auf einem Holzbrett, im Hintergrund Tomaten und Kräuter.

© AMA GENUSSREGION pov.at

Pucher - Lamm- und Schaffleischmanufaktur

Unsere Tiere haben freien Zugang zur Weide und ausreichend Bewegung. Dadurch wachsen die Lämmer und Freilandschweine langsamer und das Fleisch bekommt eine feine Fettmaserung (Marmorierung). Erst dann werden die Tiere stressfrei am eigenen Betrieb geschlachtet, zerlegt und küchenfertig verarbeitet. Tierwohl liegt uns am Herzen. Besondere Anfragen werden gerne entgegengenommen.

Vertriebswege

Ab Hof Verkauf

Handel

Bauernecke

Kontakt

Kohlberg 78, 8342 Gnas

pucher100@gmx.at

Tel: +43 664 9135538

Tel: +43 664 2415678

Produkte

Fleisch und Fleischerzeugnisse

Gans

Schaf-/ Lammfleisch

Schweinefleisch

Prämierungen

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Produkt: ,

Weitere "Gutes vom Bauernhof"-Betriebe

Mehrere Bündel Fenchel mit grünen Stängeln und feinen Blättern, daneben Karotten und Zwiebeln in Kisten auf einem Marktstand.

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Sabine Brändle - Biomanufaktur Pestonarrisch

Familienfoto

© Frühwirth; Rittler & Co

Friedrich Frühwirth - Weingut und Buschenschank Frühwirth

Rundes, braunes Brot mit spiralförmigem Mehlmuster auf Holzbrett neben Metallschaufel mit Mehl.

© MA GENUSS REGION Martina Siebenhandl

Josef Monschein - Obsthof und Backstube Monschein

Großer runder Käse mit einem Stück herausgeschnitten, Butter in Folie, Glas und Karaffe mit Milch, Schale mit Quark und Beeren, Walnüsse und Trauben auf Holzuntergrund.

© AMA-Marketing

Sabine und Ewald Wurzinger - Milchhof Wurzinger

Nahaufnahme von mehreren grünen Birnen und Äpfeln in geflochtenen Körben.

© AMA GENUSS REGION pov.at

Waltraud und Franz Auer - Apfelhof Auer

Hand hält einen Korb mit mehreren braunen Eiern und einem weißen Ei, umgeben von Stroh.

© AMA GENUSS REGION karlheinzfessl.com

Elisabeth Rauch - Altmüller

Ausblick

© PEP creativ Josef Pfister, Renate Christandl

Familie Christandl

Drei unterschiedliche Weine stehen auf einem Tisch mitten zwischen Weinreben.

© ÖWM_www.pov.at

Wein und Genuss Buschenschank URBI