Käse und Wein – ein harmonisches Zusammenspiel voller Genuss. Bei unserer Wein- und Käseverkostung entdecken Sie ausgewählte Vertreter der wichtigsten Käsetypen aus unserer Bergkäserei, kombiniert mit erlesenen Weinen der Vinothek FranzMichl.

In diesem Seminar treffen vielfältige Aromen und feine Geschmacksnuancen aufeinander. Mit jedem Käse und jeder neu geöffneten Weinflasche eröffnen sich spannende Genussmomente und überraschende Kombinationen. Sie erfahren, welche Käsesorten besonders gut mit feinen Rotweinen harmonieren und welche Weine auch kräftigen, gereiften Käsen standhalten.

Anmeldung bis 12:00 Uhr am selben Tag (+43 5515 2495, schoppernau@au-schoppernau.at).
Beginn: 16:00 Uhr 
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Mindestteilnehmerzahl: 5 Personen
Preis pro Person: € 28,00

Für Gruppen ab 12 Personen sind auf Anfrage auch andere Termine möglich.