Nahaufnahme von mehreren grünen Birnen und Äpfeln in geflochtenen Körben.

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Auerhube - "des Zirbenkistl"

Zirbenzapfen gepaart mit frischem Quellwasser der Nockberge bildet in Form von Sirup DIE Alternative zum Zirbenschnapserl, die sich für Groß und Klein eignet. Der Zirbensirup der Familie Schmölzer aus den Nockbergen ist wahrlich eine Besonderheit. Der herrliche Duft der Zirbe zieht vor und so lässt sich der Sirup auch gut mit Wein, Prosecco oder anderen Alkoholika mischen. Alternativ gibt's auch noch Zirbengelee, das hervorragend zu Fleischgerichten oder zum frischgebackenen Bauernbrot schmeckt. Wer möchte, kann direkt bei Familie Schmölzer auf der eigenen Almhütte urlauben und die Produkte vor Ort genießen

Vertriebswege

Kontakt

Produkte

Prämierungen

Gold, 2022

Produkt: Zirbengelee ,
Kärntner Marmeladeprämierung

Silber, 2021

Produkt: Zirbensirup ,
Mostbarkeiten