Birgit und Alexander Aigner - Buachberger's Mili

Der Buchbergbauer ist ein Milch- und Braunviehzuchtbetrieb mit eigener Kalbinnenaufzucht und Stiermast in geschlossener, konventioneller Produktions- und Wirtschaftsweise. Mit größter Sorgfalt wird ein Teil der Milch immer frisch verarbeitet und diese direkt danach zum Endkunden, Einzelhandel und in die Gastronomie geliefert. 

Zu den von der Milchkuh produzierten Produkten zählen: Rohmilch, pasteurisierte Frisch-Milch, pasteurisierte Vollmilch, pasteurisierter Rahm, Sauerrahm, Süßrahmbutter, Topfen, Natur- und Fruchtjoghurt, Käse und vieles mehr. Diese Produkte können im SB-Hofladen täglich von 8-19 Uhr erworben werden.

Da die Familie Aigner sehr achtsam mit der Natur umgeht, füllen sie ihre Produkte in Mehrweg-Glasflaschen und für Großabnehmer in Mehrweggebinde ab.