Margret und Alfred Esterer - Gemüsebau Esterer

Wir, die Familie Esterer, bewirtschaften den traditionsreichen Bauernhof "Klesshamer" im Walser Gemüseland. Bereits seit dem Jahr 1620 ist dieser im Besitz der Familie.

Wie zuerst alle Betriebe in der Umgebung wurde der Hof als reiner Milchviehbetrieb mit einem kleinen Anteil an Gemüseanbau für die Selbstversorgung geführt. In den 60er Jahren bekam unsere Familie die Möglichkeit, das angebaute Gemüse auf dem Grünmarkt zu verkaufen. Diese Chance wollte man sich natürlich nicht entgehen lassen und verlegte den Schwerpunkt der Landwirtschaft auf den Gemüseanbau. Es war ein voller Erfolg. Daher wurde 2005 die Viehhaltung vollständig aufgegeben, um weiterhin in den Gemüseanbau zu investieren. 

Mittlerweise verkaufen wir das ganze Jahr über saisonales Gemüse, das auf umliegenden Märkten frisch angeboten wird. Von Kräutern über Wurzelgemüse bis hin zu frischem Gemüse  ist alles mit dabei.

Wir freuen uns, euer Einlaufskörberl mit regionalem und frischem Gemüse bunter zu machen.