Großer runder Käse mit einem Stück herausgeschnitten, Butter in Folie, Glas und Karaffe mit Milch, Schale mit Quark und Beeren, Walnüsse und Trauben auf Holzuntergrund.

Dominik und Magdalena Gumpold - Bauernbräu

Wir, Magdalena und Dominik Gumpold bewirtschaften das Bauernbräugut am Rande der Stadt Hallein.

Seit mittlerweile 25 Jahren wird unser Hof biologisch bewirtschaftet. Im Laufstall und auf der Weide tummeln sich 10 Kühe, welche täglich frische Milch fürs Frühstück liefern. Auch das Frühstücksei wird von den 220 Hühner am Hof zur Verfügung gestellt.

In unseren Ferienwohnungen kann man in aller Ruhe seinen Urlaub in familiärer Atmosphäre genießen.

Ein besonderes Highlight bietet der Hofladen. Der urig eingerichtete Laden lädt zum Schmökern und Einkaufen ein. Milch, Eier, Brot, Speck und saisonales Obst und Gemüse verlängern so den Urlaub auch zuhause.

Jeder fängt mal klein an – so wie wir. Aus einer gemeinsamen Vision haben wir zusammen Schritt für Schritt etwas Großes gemacht. Darauf sind wir stolz!