Bio

Erika Harrer - Biohof Harrer Erika

Auf 400m Seehöhe eingebettet in die hügelige Landschaft des Hausruckviertels befindet sich der Biohof Harrer. Erika und Karl bewirtschaften den Hof gemeinsam mit der tatkräftigen Unterstützung ihrer drei Töchter. Mit der Übernahme im Jahr 2000 wurde der Wunsch nach der biologischen Wirtschaftsweise und der Schaffung eines neuen Betriebszweiges groß. Und das hat die Familie Harrer auch geschafft. Getreide und Eier für die Nudelkreationen stammen von den Äckern und Legehennen des Hofes, natürlich und biologisch. Mittlerweile werden ungefähr 100 Nudelkreationen im Hofladen gezählt. Ein grober Überblick über das Sortiment zeigt Nudeln aus Dinkel, Hartweizengrieß und Roggen aber auch mit Kräutern wie Petersilie. Alle Sorten gibt es natürlich in den verschiedensten Formen und Farben. Liebevoll und in Handarbeit werden diese dann verpackt und können nicht nur für den Eigengebrauch, sondern auch als Geschenkkörbe bestellt und gekauft werden.

Vertriebswege

Ab Hof Verkauf

Von Montag bis Samstag von  8:00 - 19:00 Uhr ist unser Selbstbedienungsladen geöffnet - am Freitag Nachmittag und am Samstag Vormittag zusätzlich mit Bedienung

Öffnungszeiten:

Freitag - Uhr - Uhr
Samstag 09:00 - 12:00 Uhr

Handel

Über Genussland in diverse Einzelhandelsgeschäfte

Zustellung (Hauszustellung, Versand)

Nach telefonischer Vereinbarung

Produkte

Prämierungen

Gold, 2026

Produkt: Bio-Kamutnudeln, Bio-Suppennudeln Hausmacher ,
Pasta-Kaiser, Wieselburg

Pastakaiser, 2025

Produkt: Bio-Schnecklerl multicolor ,
Pasta-Kaiser, Wieselburg

Gold, 2025

Produkt: Bio-Einkornspiralen, Bio-Fleckerl ,
Pasta-Kaiser, Wieselburg

Gold, 2024

Produkt: Bio-Dinkelschneckerl, Bio-Fadensuppennudeln ,
Pasta-Kaiser, Wieselburg

Pastakaiser, 2023

Produkt: Dinkelradiatori ,
Pasta-Kaiser, Wieselburg

Gold, 2023

Produkt: Basilikumnudeln, Schneckerl Hartweizen ,
Pasta-Kaiser, Wieselburg

Gold, 2022

Produkt: Bio-Zitronennudeln, Bio-Brennesselnudeln ,
Pasta-Kaiser, Wieselburg

Pastakaiser, 2021

Produkt: Hartweizenspiralen ,
Pasta-Kaiser, Wieselburg

Gold, 2021

Produkt: Kürbisnudeln ,
Pasta-Kaiser, Wieselburg