Auf einer grünen Wiese stehen eine Frau und ein Mann mit ihren beiden Kindern, ein Sohn und eine Tochter. Davor grasen braune und weiße Schafe. Dahinter grüne Bäume und Himmel.

© Privat

Familie Kalteis - Schafkäserei Kalteis

Wir führen unseren kleinen Betrieb im Nebenerwerb. Seit 2008 produzieren wir Schafkäse aus der Milch unserer eigenen Schafherde. Um die Nebenprodukte (hauptsächlich Molke) zu "veredeln" haben wir Schweine eingestellt. 2020 wurde der bestehende Stiermaststall in einen größeren Schafstall umgebaut. Dabei haben wir besonders auf das Tierwohl Rücksicht genommen. Mit der Erweiterung der Milchverarbeitungsräume macht es jetzt noch mehr Spaß die Schafsmilch in leckeren Käse zu verwandeln :-)

Vertriebswege

Automat / Selbstbedienung

Bauernmarkt

Gastronomie

Handel

Zustellung (Hauszustellung, Versand)

Automat / Selbstbedienung

Ganzjährig geöffnet

Bauernmarkt

Der Bauernmarkt in Kallham findet immer am 1. Samstag im Monat statt, der Bauernmarkt in Traun jeden Freitag von 13:00 - 17:00 Uhr

Gastronomie

Regionale Gasthäuser

Zustellung (Hauszustellung, Versand)

Nach Vereinbarung

Kontakt

Oberspaching 3 , Michaelnbach

office@schafkaese-kalteis.at

www.schafkaese-kalteis.at

Tel: +43 676 9547554

Produkte

Weitere "Gutes vom Bauernhof"-Betriebe

Nahaufnahme von dünn geschnittenem Speck und Paprikasalami auf einem Holzbrett, im Hintergrund Tomaten und Kräuter.

© AMA GENUSSREGION pov.at

Manuela und Horst Hartl - Rathbauer

auf dem Bild sieht man ein großes helles Bauernhaus mit weißen Fenstern, rundherum Wiese und Wald

© Heftberger

Stefan Heftberger - Asen

Auf einem Tisch mit weißem Tuch stehen viele Flaschen verschiedener Brände und Liköre, daneben Medaillen und Urkunde, dazwischen Sonnenblumen

© Keplinger

Martin und Michaela Keplinger - Wiesmair auf der Wies

Große Glasflasche und Glas mit hellem Getränk, davor Äpfel, Birnen und grüne Blätter auf Holztisch.

© AMA GENUSS REGION Martina Siebenhandl

Josef Lindinger - Lindinger Most & Fruchtsäfte

Auf dem Bild sieht man ein großes Bauernhaus mit braunen Holzfenstern, einem großen Holztor, und heller Fassade. Davor grüne Wiese und dahinter blauer Himmel

© Mittermaier

Matthias Mittermaier - MILCH:GENUSS Mittermaier

Ein Mann und eine Frau halten ein Glas bzw. eine Flasche in der Hand und stehen in einer Obstplantage vor einem Obstbaum

© AMA GENUSS REGION/wildbild.at

Bettina Schneeberger - Apfelhof Schneeberger

Hand gießt goldgelbes Öl aus einer Glasflasche in einen Metalllöffel.

© AMA GENUSS REGION Doris Schwarz-König

Roman Aichinger - Habermair

Auf einer Bühne mit grünem Hintergrund stehen Lea Marie und Roland Lamberg mit einer Hoftafel in den Händen. Daneben zwei weitere Männer und eine Frau, alle in Tracht.

© LK OÖ

Direktvermarktung Lamberg - Herzog