© AMA GENUSS REGION/Mias Photoart
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Familie Krall - Staudacher
Der landwirtschaftliche Betrieb Staudacher von Familien Krall liegt in Kärnten in der Gemeinde Brückl. Dieser hat sich auf traditionelle Produkte vom Schwein spezialisiert. Durch die langjährige Erfahrung entstehen einzigartige Köstlichkeiten von bester Qualität, das bezeugen auch die vielen Prämierungen. Die Auswahl reicht von Frischfleisch, Osterschinken, Selcher, Norische Bauernsalami, Trockenwürste und Speckvariationen. Die Selchwaren werden traditionell über Buchenholz geräuchert, und geben den Fleischvariationen ihren unverkennbaren Geschmack. In ihrem Hofladen bietet Familie Krall auch Apfelmost, Apfelsaft, Edelbrände, Liköre und viele weitere hofeigene Produkte an.
Vertriebswege
Ab Hof Verkauf
Bauernmarkt
Gastronomie
Ab Hof Verkauf
Öffnungszeiten:
Bauernmarkt
jeden 1. und 3. Freitag im Monat 14.30-18.00 Uhr
Kontakt
Prämierungen
Gold, 2026
Produkt:
Selchwürste
,
Kärntner Fleischwarenprämierung
Gold, 2026
Produkt:
Bauchspeck luftgetrocknet
,
Kärntner Fleischwarenprämierung
Gold, 2026
Produkt:
Karreespeck
,
Kärntner Fleischwarenprämierung
Gold, 2026
Produkt:
Knabberwürste
,
Kärntner Fleischwarenprämierung
Gold, 2026
Produkt:
Norische Bauernsalami
,
Kärntner Fleischwarenprämierung
Silber, 2026
Produkt:
Bauchspeck
,
Kärntner Fleischwarenprämierung
Silber, 2026
Produkt:
Karreespeck luftgetrocknet
,
Kärntner Fleischwarenprämierung
Silber, 2026
Produkt:
Schinkenspeck
,
Kärntner Fleischwarenprämierung
Landessieger, 2024
Produkt:
Knabberwürste
,
Kärntner Rohpökelwarenprämierung
Gold, 2024
Produkt:
Karreespeck
,
Kärntner Rohpökelwarenprämierung
Gold, 2024
Produkt:
Bauchspeck
,
Kärntner Rohpökelwarenprämierung
Gold, 2024
Produkt:
Knabberwürste
,
Kärntner Rohpökelwarenprämierung
Silber, 2024
Produkt:
Bauernsalami
,
Kärntner Rohpökelwarenprämierung
Bronze, 2024
Produkt:
Bauchspeck
,
Kärntner Rohpökelwarenprämierung
Bronze, 2024
Produkt:
Karreespeck
,
Kärntner Rohpökelwarenprämierung
Landessieger, 2018
Produkt:
Karreespeck geräuchert
,
GenussKrone
Gold, 2018
Produkt:
Bauchspeck luftgetrocknet
,
Alpe-Adria Fleischwarenprämierung
Gold, 2018
Produkt:
Karreespeck geräuchert
,
Alpe-Adria Fleischwarenprämierung
Gold, 2018
Produkt:
Karreespeck luftgetrocknet
,
Alpe-Adria Fleischwarenprämierung
Silber, 2018
Produkt:
Knabberwürste
,
Alpe-Adria Fleischwarenprämierung
Bronze, 2018
Produkt:
Salami
,
Alpe-Adria Fleischwarenprämierung
Gold, 2016
Produkt:
Knabberwürste
,
Alpe-Adria Fleischwarenprämierung
Silber, 2016
Produkt:
Bauchspeck
,
Alpe-Adria Fleischwarenprämierung
Silber, 2016
Produkt:
Karreespeck luftgetrocknet
,
Alpe-Adria Fleischwarenprämierung
Silber, 2016
Produkt:
Bauchspeck geräuchert
,
Alpe-Adria Fleischwarenprämierung
Bronze, 2016
Produkt:
Norische Bauernsalami
,
Alpe-Adria Fleischwarenprämierung
Landessieger, 2014
Produkt:
Norischer Karreespeck
,
GenussKrone
Silber, 2014
Produkt:
Apfelsaft
,
Mostbarkeiten
Silber, 2014
Produkt:
Apfelmost
,
Mostbarkeiten
