Holzer’s Kärntner Knoblauch

In St. Paul im Lavanttal dreht sich alles um den Knoblauch. Neben dem weißen Knoblauch stellt der Black Garlic ein besonderes Highlight dar. Der schwarze Knoblauch besticht mit seiner intensiv schwarzen Farbe, seinen hochwertigen Inhaltsstoffen und seinem einzigartigen Geschmack, der keinerlei Geruchsbelästigungen darstellt. Deshalb wird er gerne in der gehobenen Gastronomie zum Verfeinern von Steaks, Wildgerichten aber auch Desserts verwendet. Das Sortiment ist vielfältig und umfasst ein breites Angebot von Knoblauchzöpfen, eingelegten Knoblauch, Knoblauch-Pesto, Knoblauch Salz und vieles mehr. Im Sommer finden sich noch zusätzlich Kiwanos im Sortiment diese erfrischende leicht herb schmeckende Frucht stellt eine Mischung aus Banane, Limette, Gurke und Melone dar. Im Online-Shop unter www.knoblauchshop.com kann bestellt werden und wird direkt per Postversand Nachhause geliefert.