Josef Sulzer - Sulzermost - Panzenöd

Der landwirtschaftliche Betrieb von Familie Sulzer liegt im wunderschönen Mostviertel, in Eschenau. Seit den 80er Jahren beschäftigt sich der Familienbetrieb mit der Erzeugung von Most. Zuvor hat sich die Produktion auf den Eigenbedarf beschränkt. Allmählich stieg das Interesse an dem Urprodukt Most und Saft, und der Ab- Hof Verkauf begann. In der kleinen Lohnpresse werden neben den eigenen Mosten und Säften auch Äpfel und Birnen von Kunden und Kundinnen gepresst, gefiltert und in 5 oder 10 Liter Bag in Boxen abgefüllt. Das naturtrübe Produkt hält sich so bis zu einem Jahr. Exkursionsgruppen und Schulen können nach telefonischer Vereinbarung einen Blick hinter die Kulissen werfen und Familie Sulzer bei der Saft- und Mostproduktion über die Schulter schauen.