Obsthof Braunstein

Der Obsthof Braunstein wird von Familie Braunstein im Vollerwerb betrieben. Es ist ein Familienbetrieb, der bereits einige Male ausgezeichnet wurde. Gelegen ist der Betrieb inmitten des oststeirischen Hügellandes in Stadtbergen im Bezirk Hartberg-Fürstenfeld. Früher war der Hof ein Mischbetrieb mit Tierhaltung und Obstbau. In den letzten Jahren hat sich die Familie dazu entschlossen, sich auf den Obstbau zu spezialisieren und ist jetzt ein reiner Obstbau- und Obstverarbeitungsbetrieb. Hierbei wird nach den Richtlinien des kontrollierten, naturnahen Anbaues gearbeitet. Angebaut werden Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Zwetschken, Marillen, Kirschen und Weintrauben, woraus aromatische Fruchtsäfte und Edelbrände hergestellt werden. Weiters werden auch Ölkürbisse kultiviert, woraus das hofeigene Kürbiskernöl g.g.A. entsteht. Apfelessig, Honig, Fruchtaufstriche und hausgemachte Leckereien gibt es auch noch. Im Hofladen können alle Produkte gekauft werden.