Rosa Romana Seunig - vlg. Ruditz

Rund 200 verschiedene Kräuter, daneben alte Gemüse-, Obst- und Beerensorten stehen im Kräuterland in Schwarz am Radsberg. Romana Seunig und ihr Mann Andreas Ruttnig haben dieses Kräuterland vor 20 Jahren ins Leben gerufen und kümmern sich seither liebevoll um ihre Pflanzen. Hier treffen sich regelmäßig Schulklassen und interessierte Gruppen, um sich von der Gesundheitswissenschaftlerin und Seminarbäuerin Romana Seunig durch den Garten führen zu lassen. Althergebrachtes Wissen, Tradition und Handarbeit werden bei Romana Seunig großgeschrieben. Bearbeitet werden die Beete ohne Insektizide und Pestizide. Nach der Ernte werden die Heilpflanzen vorsichtig gereinigt, bevor sie handverlesen verarbeitet werden. Das Sortiment umfasst dabei Tees, Gewürz- und Kräutersalz, Gewürzmischungen und Kräuterkissen.