Bio

Schloss Leifling, Familie Glawischnig

Die Landwirtschaft "Schloss Leifling" von Familie Glawischnig im Haupterwerb geführt. Aus Ackerbau, Schweinezucht und Wildgatterhaltung werden qualitativ hochwertige Produkte gewonnen und professionell veredelt. Das Wild und die Markenschweine werden mit viel Wissen und Erfahrung zu herrlichen Köstlichkeiten wie Hirschsalami, den ausgezeichneten Hirschwürsten, Hirschschinken und anderen Köstlichkeiten verarbeitet. Das Futter für die Schweine wird selbst angebaut. Auf den Feldern wachsen außerdem Sonnenblumen, Ölkürbisse und Buchweizen heran. Aus diesen wird 100% reines Kürbiskern- und Sonnenblumenöl gepresst, und das berühmte Jauntaler Had'nmehl produziert. Für ihre Produkte wurden schon zahlreiche Prämierungen bei der "Kärntner Ölprämierung", "Kärntner Marmeladeprämierung", "Alpe-Adria Fleischwarenprämierung" und der "Genuss Krone" erzielt. Öle, Hirschsalami, Hadnmehl, Karreespeck und viele weitere Direktvermarktungsprodukte können gemütlich von zuhause online bestellt werden. Zudem bietet Familie Glawischnig Catering und Partyservice an für Hochzeiten, Geburtstags- und Grillfeiern.

Vertriebswege

Online-Shop

Online-Shopper

Produkte

Prämierungen

Gold, 2026

Produkt: Selcher mit Schweine- und Hirschfleisch ,
Kärntner Fleischwarenprämierung

Gold, 2026

Produkt: Salami mit Schweine- und Hirschfleisch ,
Kärntner Fleischwarenprämierung

Gold, 2026

Produkt: Leberknödel ,
Kärntner Fleischwarenprämierung

Bronze, 2026

Produkt: Rohwürste mit Schweine- und Hirschfleisch ,
Kärntner Fleischwarenprämierung

Gold, 2025

Produkt: Kürbiskernöl ,
Kärntner Ölprämierung

Gold, 2025

Produkt: Sonnenblumenöl ,
Kärntner Ölprämierung

Gold, 2022

Produkt: Sonnenblumenöl ,
Kärntner Ölprämierung

Gold, 2022

Produkt: Kürbiskernöl ,
Kärntner Ölprämierung

Bronze, 2022

Produkt: Roggenbrot ,
Kärntner Brotprämierung

Gold, 2019

Produkt: Kürbiskernöl ,
Kärntner Ölprämierung

Bronze, 2019

Produkt: Sonnenblumenöl ,
Kärntner Ölprämierung

Gold, 2018

Produkt: Hirschwürste ,
Alpe Adria Fleischwarenprämierung

Gold, 2018

Produkt: Fruchtaufstrich Pfirsich ,
Kärntner Marmeladeprämierung

Gold, 2016

Produkt: Zwetschkenmarmelade ,
Kärntner Marmeladeprämierung

Landessieger, 2014

Produkt: Karreespeck ,
GenussKrone

Silber, 2012

Produkt: Hirschselcher ,
Kärntner Schlachtspezialitäten

Gold, 2011

Produkt: Kürbiskernöl ,
Kärntner Ölprämierung

Silber, 2011

Produkt: Damhirschsalami ,
Kärntner Rohpökelwarenprämierung

Bronze, 2011

Produkt: Hirschwürste ,
Kärntner Rohpökelwarenprämierung

Bronze, 2011

Produkt: Hirschsalami ,
Kärntner Rohpökelwarenprämierung

Bronze, 2011

Produkt: Sonnenblumenöl ,
Kärntner Ölprämierung

Gold, 2010

Produkt: Kürbiskernöl ,
Kärntner Ölprämierung

Bronze, 2010

Produkt: Sonnenblumenöl ,
Kärntner Ölprämierung

Landessieger, 2008

Produkt: Karreespeck ,
GenussKrone