Bio

Sommer Bernhard und Monika- Sommerbrot

Im wunderschönen Jungberg in der Steiermark, befindet sich der Vollerwerbsbetrieb der Familie Sommer. Da die Traditionen im Hause Sommer sehr wichtig sind, wurde nach alten Rezepten der Großeltern mit dem Brot backen bekommen. Durch Erweiterung des Sortimentes mit Dinkelbrot in verschiedenen Variationen und Roggenbrot, zählen nun auch reines Vollkornbrot, Salzstangerl, Käsestangerl und süße Striezel zum Sortiment. Hauseigene Früchte und Blüten werden Handgemacht und mit viel Liebe zu Marmeladen, Chutneys und Sirup verarbeitet. Zusätzlich wird Kernöl von den eigenen Kürbiskernen produziert und die rund 8000 Hühner in Bodenhaltung versorgen den Betrieb mit Eiern. Neben dem ab Hof Verkaufsladen können die Produkte in Verkaufsläden in der Umgebung erworben werden.

Vertriebswege

Ab Hof Verkauf

Brot nur auf Vorbestellung erhältlich 

Öffnungszeiten:

Montag 08:00 - 18:00 Uhr
Dienstag 08:00 - 18:00 Uhr
Mittwoch 08:00 - 18:00 Uhr
Donnerstag 08:00 - 18:00 Uhr
Freitag 08:00 - 18:00 Uhr
Samstag 08:00 - 18:00 Uhr

Zustellung (Hauszustellung, Versand)

Donnerstags Hauszustellung auf Anfrage 

Produkte

Prämierungen

Gold, 2020

Produkt: Dinkelstriezel, Früchtebrot ,
Steirische Brotprämierung

Gold, 2020

Produkt: Bauernbrot, Ölsaatenbrot ,
Steirische Brotprämierung

Gold, 2019

Produkt: Roggenbrot, Dinkelbrot mit Nuss ,
Steirische Brotprämierung