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Zangerlhof
Schweine in Freilandhaltung. Das kommt leider nur sehr selten vor. Umso erfreulicher ist der Anblick am Zangerlhof in Rankweil, wo eine freche „Rüsselbande“ nach Herzenslust unter freiem Himmel herumwühlt. Neugierig begutachtet sie jeden Neuankömmling und streckt ihm die Nase entgegen. In der Hoffnung, dass etwas Feines für sie abfällt. „Acht Stück halten wir auf diese Art“, klärt Claudia
Rosenzopf auf. Claudia arbeitet gemeinsam mit ihrem Mann Josef und ihrem Vater Franz Zangerl auf dem Hof. Längst gilt das Anwesen als tierisches (und menschliches) Idyll. „Es ist immer etwas los auf dem Hof“, bekräftigen Claudia und Josef. Neben den Schweinen tummeln sich noch ein paar Dutzend Weiderinder, 350 Hühner sowie Enten und Gänse herum. Letztere genießen den Teich und werden weder verkauft noch geschlachtet, wie Claudia Rosenzopf betont. Nicht zu vergessen die Hofkatze, die sich über viele Streicheleinheiten der kleinen Besucherinnen und Besucher freut. Josef Rosenzopf war von Anfang an klar, dass dieser „Rohdiamant“ wie er ihn bezeichnet, nur gemeinsam
weitergeführt werden konnte. Schließlich handelt es sich um einen Vollerwerbsbetrieb.
Am Zangerlhof folgt das alles komplett transparent. Da kann man ruhig einmal die Nase hineinstecken. So wie es die kecke „Rüsselbande“ macht. „Wir müssen nichts verstecken und niemandem etwas vorspielen. Bei uns darf eine Kuh auch einmal humpeln. Das tun Menschen ja auch manchmal.“
Vertriebswege
Automat / Selbstbedienung
SB-Hofladen 24 Std.
Onlineshop mit Hauszustellung: www.zangerlhof.at/onlineshop
Kontakt
Churerstraße 57, 6830 Rankweil
Produkte
Fleisch und Fleischerzeugnisse
Prämierungen
Landsprämierung - für Obstbrand "gold", Sortensieger in der Kategorie Obstbrände, 2019
Produkt:
Obstbrand
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gold