Alexander und Nicole Lang - Milchhof Lang

Der Milchhof der Familie Lang liegt im Marchfeld und produziert vorallem Schulmilch für die Region. Zusätzlich wird die Frischmilch auch direkt Ab Hof angeboten, z.B. auch rund um die Uhr am Milchautomaten. Die Frischmilch wird auch zu Naturjoghurt sowie mit diversen Geschmacksrichtungen wie Vanille oder Waldbeere weiterveredelt, auch verschiedene Joghurtgetränke werden angeboten. Zusätzlich wird auch Bauerntopfen und ein Kräuter-Creme-Aufstrich hergestellt. Um beste Qualität bei der Milch zu sichern, wird das Futter für die rund 35 Milchkühe selbst angebaut. Die rund 35 Milchkühe werden daher hauptsächlich mit dem eigens angebauten Mais, Luzerne, Weizen und Rüben gefüttert. Die Kühe tragen alle Namen und werden von der Familie Lang mit viel Liebe versorgt.