Familie Konrad

In unserem Familienbetrieb im wunderschönen Lieboch, erzeugen wir für Sie Schmankerln von Tieren aus eigener Mast. Wir sind Ihr regionaler Ansprechpartner für Selchfleischspezialitäten, Osterfleisch, Rindfleisch, kalte Platten und Catering. Das Angebot ist enorm und lässt keinerlei Wünsche offen. Sämtliche Teile des Fleisches werden verarbeitet und in Form von Würsten, Geselchtes, Schinken, Fleischaufstrichen, Suppenfleisch und vielem mehr angeboten. Zur Schlachtung kommen nur junge und gesunde Tiere. Gesalzen wird das Fleisch nach altem Hausrezept – mit der Hand – und nach Gefühl. Exkursionen durch den Betrieb werden angeboten, um Ihnen einen Einblick in den landwirtschaftlichen Betrieb und artgerechter Tierhaltung ermöglichen zu können. Seit 2010 bieten wir einen Catering-Service an, um Ihnen eine unbeschwerliche Feier bescheren zu können. Auch für Buffets bei Großveranstaltungen wie Hochzeiten oder das Oktoberfest haben wir das nötige Knowhow. Jährliche Prämierungen des Fleisches und Hofes sind gang und gäbe.