Ingrid und Josef Loderbauer - Apfelhof Salzkammergut

Seit 1964 werden am Apfelhof Salzkammergut schon Apfelhecken gepflanzt. Der Vierkanter steht in Gmunden und wird von der Familie Loderbauer bewirtschaftet. Das Obst wird erst zur Reife handgepflückt und ist deswegen besonders geschmackvoll. Das Aroma der Apfelsorten ist bedingt durch ideale klimatische Verhältnisse der Umgebung. Am Hof wird großer Wert auf Qualität und Natürlichkeit der Produkte gelegt. Um möglichst natürlichen Obstbau zu betreiben wird zum Beispiel hauseigener Dünger verwendet und auf Grünstreifen zwischen den Obstbaumreihen geachtet. Das hochwertige Obst wird zu Apfelsaft, Most und Cider verarbeitet. Die Spezialitäten gibt es im eigenen Ab-Hof-Verkauf.