Großer runder Käse mit einem Stück herausgeschnitten, Butter in Folie, Glas und Karaffe mit Milch, Schale mit Quark und Beeren, Walnüsse und Trauben auf Holzuntergrund.

© AMA-Marketing

Stefan Meissl - Moosbauer

Der Biohof Moosbauer befindet sich im Salzburg, Puch bei Hallein. Am Hof ist die Artenvielfalt groß -und reicht von Hühnern und Weidegänse bis hin zu Kühen und Tauernschecken.

 

Unser bäuerlicher Betrieb zeichnet sich durch Direktvermarktung unserer am Hof hergestellten Rohstoffe aus. Damit tragen wir zum Erhalt unserer schönen Kulturlandschaft und zum Klimaschutz bei und stärken kleinbäuerliche Strukturen. Als Teilnehmer am SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat setzen wir bei unserer Produktion auf Nachhaltigkeit, Frische und Qualität. 

Wir vermarkten direkt ab Hof das Fleisch sowie Milchprodukte unserer Tiere sowie diverse Brote und auch Kletzenbrot.

 

Überzeugt euch selbst von Geschmack und Qualität! 

Vertriebswege

Ab Hof Verkauf

Öffnungszeiten:

Freitag 08:00 - 13:00 Uhr

Bauernmarkt

Freitag von 13:00 bis 17:00 Uhr - Bauernmarkt Fachschule Winklhof

Produkte

Prämierungen

Silber, 2025

Produkt: Preiselbeere-Kren Aufstrich ,
Salzburger Milchprodukteprämierung

Silber, 2023

Produkt: Heumilchbutter ,
Salzburger Milchprodukte Prämierung

Bronze, 2023

Produkt: Magertopfen ,
Salzburger Milchprodukte Prämierung

Silber, 2023

Produkt: Naturjoghurt ,
Salzburger Milchprodukte Prämierung

Silber, 2025

Produkt: Tauernroggenbrot mit Walnüsse ,
Brotkaiser - Ab Hof Messe Wieselburg