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Stefan und Sigrid Tauchhammer
Auf 700m Seehöhe in Tiffen in der Gemeinde Steindorf am Ossiacher See, leben vier Generationen unter einem Dach. Die Familie Tauchhammer. Ihr biologisch geführter Betrieb ist auch das Zuhause von Schweinen, Milchkühen und ihrer Aufzucht. Hier werden die Tiere am Hof gezeugt, geboren und verbringen ein schönes Leben in artgerechter Haltung mit wertvollem Biofutter aus der Region und ausreichend Auslauf. Für die Erzeugung der qualitativ hochwertigen Produkte verwendet die Familie Tauchammer ausschließlich Fleisch bzw. Milch von Tieren, die ihr gesamtes Leben bei ihnen am Hof verbracht haben. Milch, Fleisch, ihre veredelten Produkte und Brot sind in der Bio-Hütte erhältlich, welche rund um die Uhr geöffnet ist. So kann man sich jederzeit an den köstlichen Kreationen bedienen. Sollten Sie ein schönes Plätzchen für ihren Urlaub suchen, dann sind sie hier genau richtig, den der Biohof Tauchhammer verfügt auch noch über 6 Gästezimmer.
Vertriebswege
Kontakt
Produkte
Milch und Milcherzeugnisse
Fleisch und Fleischerzeugnisse
Prämierungen
Gold, 2019
Produkt:
Käsebällchen Chili in Öl
,
Kärntner Käse- und Joghurtprämierung
Gold, 2019
Produkt:
Topfen
,
Kärntner Käse- und Joghurtprämierung
Gold, 2019
Produkt:
BIO-Streichwurst
,
Kärntner Schlachtspezialitäten
Bronze, 2019
Produkt:
Naturjoghurt
,
Kärntner Käse- und Joghurtprämierung
Bronze, 2019
Produkt:
Sauerrahmbutter
,
Kärntner Käse- und Joghurtprämierung
Bronze, 2019
Produkt:
BIO-Räucherkarree, BIO-Selcher
,
Kärntner Schlachtspezialitäten
Bronze, 2018
Produkt:
Bauchspeck luftgetrocknet
,
Alpe-Adria Fleischwarenprämierung
Bronze, 2018
Produkt:
Schinkenspeck geräuchert
,
Alpe-Adria Fleischwarenprämierung
Gold, 2016
Produkt:
Bauchspeck luftgetrocknet
,
Alpe-Adria Fleischwarenprämierung