Hygieneschulungen bieten die Landwirtschaftskammern in Ihrem Bundesland an bzw. können online im Internet bequem von zu Hause aus unter hygiene-schulung.at absolviert werden.
Sämtliche Informationen (Leitlinien, Handbücher) stehen den Schulungsteilnehmern (Onlineschulung) kostenlos als Download zur Verfügung. Um einen Schulungsnachweis zu erhalten, müssen bei einem "Wissens-Check" zumindest 75% der Fragen aus allen wichtigen Bereichen der Lebensmittelhygiene richtig beantwortet werden.
So sieht die Hygieneschulung und der Lehrinhalt (rechts) aus: