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Eier müssen mit dem Erzeugercode gestempelt sein, wenn:
Der Antrag für den Erzeugercode (Bestätigung der Haltungsform), ist bei der Bezirkshauptmannschaft
einzubringen.
Das BMLFUW hat einen "Leitfaden für Vermarktungsnormen für Eier" zur Verfügung gestellt. Dieser enthält:
Die rechtliche Basis für die Verpackungsnormen bilden auf österreichischer Ebene die "Verordnung des BMLFUW über Vermarktungsnormen für Eier" und auf europäischer Ebene "VO (EG) Nr. 589/2008 mit Durchführungsbestimmungen zu Vermarktungsnormen für Eier" (Dokumente siehe unterhalb).
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Zur richtigen Kennzeichnung von Teigwaren stehen folgende von der AGES begutachtete Musteretiketten zur Verfügung:
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Zusätzlich zu den grundsätzlichen Bestimmungen zur Kennzeichnung sind bei BIO-Produkten die BIO-Kennzeichnungsvorschriften zu beachten.
Es gibt vier Varianten von Bio-Lebensmitteln und Umstellungsware. Das EU-Bio-Logo muss bzw. darf nur für die erste Variante verwendet werden.
