Hammer Fleisch - Andreas und Elisabeth Hammer

"Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst", Francois VI. Duc de La Rochefoucauld. 

Auch wir genießen gerne "gutes" Fleisch. Darum ist es unsere Philosophie hochqualitatives Schweinefleisch zu veredeln. ​Wir bemühen uns, mit traditionellen Methoden in Kombination mit moderner Technik, Fleisch- und Wurstwaren in höchster Qualität zu erzeugen. Mit viel Liebe und Geduld, sowie mit ständiger Weiterentwicklung unserer Produkte, wollen wir auch zukünftig den Wünschen und Anforderungen unserer Kunden gerecht werden. 

Wir sind ein kleiner, innovativer Familienbetrieb in Mantscha (Gemeinde Hitzendorf), am Rande von Graz. Bereits in 3. Generation sind wir Bauernmarktfahrer, und verwöhnen unsere Kunden seither mit selbst hergestellten bäuerlichen Spezialitäten. Auf unserem Bauernhof leben drei Generationen miteinander, die sich gegenseitig bereichern. Durch das schöpferische Zusammenspiel von bewährter Tradition, laufenden Prozessen und frischen Zukunftsvisionen entsteht eine spannende Vielfältigkeit.