Johann Jäger - Pürstl

In Mariapfarr, auf 1200m Seehöhe befindet sich unser Pürstlhof, welcher von mir und meiner Familie biologisch bewirtschaftet wird.

 Hier auf dem Hof dreht sich alles um das Hühnerei. Der Hof beheimatet rund 2000 Legehennen. In den großen Freilandgehegen können sich die Hühner nach Lust und Laune frei bewegen. 

Sitzstangen zum Ausruhen, Legenester um die Eier in Ruhe abzulegen und einen Scharraum mit Einstreu, sowie ein überdachter Auslauf, bieten alles rund ums Hühner-Wohl. Das Futter der Tiere stammt von hofeigenem Getreide oder wird von der Region zugekauft. 

Erwerben kann man die Hühnereier im Einzelhandel, ab Hof nach telefonischer Vereinbarung und auf der Salzburger Schranne.