Martin Birnstingl - Biologisch-dynamischer Obstbau

Herrliche Äpfel und Quitten wachsen bei uns am Betrieb der Familie Birnstingl im Obstgarten. Am westlichen Stadtrand von Graz gedeihen die köstlichen Früchte auf ca. 500 m Seehöhe. Die Äpfel und Quitten werden zum Teil als Saft verarbeitet, das frische Obst und die Säfte können ganzjährig, je nach Verfügbarkeit und telefonischer Vereinbarung, gekauft werden. Der nachhaltige Umgang mit der Natur ist uns besonders wichtig. Deswegen wird der Betrieb schon mehr als 20 Jahre biologisch-dynamisch bewirtschaftet, was sich in Geschmack und Qualität widerspiegelt.